Question 1

Comment fonctionne foodtruck-dijon.fr ?

Accepted Answer

Vous remplissez le en 2 minutes. Sous 48h, 3 food trucks partenaires vérifiés vous envoient un devis personnalisé. Vous comparez les menus, les tarifs et les avis, puis vous choisissez librement. C'est 100 % gratuit et sans engagement.

Question 2

Pourquoi est-ce gratuit ?

Accepted Answer

La plateforme est financee par les food trucks partenaires. Vous ne payez rien pour recevoir vos devis. Aucune commission sur votre événement.

Question 3

Les food trucks partenaires sont-ils vérifiés ?

Accepted Answer

Oui. Chaque food truck partenaire est sélectionné selon des criteres stricts : conformite HACCP, assurance RC Pro, produits locaux, minimum 2 ans d'expérience, note minimale 4,5/5 sur avis vérifiés. Seuls les meilleurs food trucks de Dijon et de Cote-d'Or integrent le réseau.

Question 4

Suis-je oblige de choisir un des 3 food trucks ?

Accepted Answer

Non. Vous recevez 3 devis, vous comparez, vous choisissez ou non. Aucune obligation, aucune penalite. C'est sans engagement. > --- Réservation et Délais

Question 5

En combien de temps recevrai-je mes 3 devis ?

Accepted Answer

Sous 48 heures. La plupart des organisateurs recoivent les 3 devis en moins de 36 heures.

Question 6

Combien de temps a l'avance faut-il lancer ma demande ?

Accepted Answer

Pour un mariage en saison haute (mai-septembre), lancez votre demande 3 a 6 mois a l'avance. Les week-ends d'été dans les vignobles de la Cote de Nuits et de Beaune partent très vite. Pour un événement d'entreprise, 3 a 4 semaines suffisent. Pendant la Foire gastronomique de novembre, comptez au moins 2 mois a l'avance. .

Question 7

Peut-on modifier la réservation apres confirmation ?

Accepted Answer

Oui, les modifications (nombre de convives, menu, horaires) sont possibles jusqu'a 7 jours avant l'événement, sous réserve de faisabilite. Contactez directement le food truck partenaire que vous avez sélectionné. > --- Tarifs et Paiement

Question 8

Combien coute un food truck pour un événement a Dijon ?

Accepted Answer

Les formules demarrent à partir de 10 EUR par personne (Formule La Gougere). La formule Le Climat demarre à partir de 18 EUR par personne. Le prix final depend du menu, du nombre de convives, du lieu et de la saison. pour connaitre le tarif exact.

Question 9

Le prix est-il par personne ou forfaitaire ?

Accepted Answer

Le prix est par personne pour les formules repas. Un minimum de convives peut s'appliquer (généralement 20 personnes). Les details figurent dans chaque devis.

Question 10

Quels moyens de paiement sont acceptes ?

Accepted Answer

Virement bancaire, cheque et carte selon les food trucks partenaires. Facture B2B avec TVA pour les entreprises.

Question 11

Y a-t-il des frais de deplacement ?

Accepted Answer

Le deplacement est généralement offert dans un rayon de 40 km autour de Dijon. Au-dela, un supplement est calcule -- chaque devis le precise. > --- Menu et Options Alimentaires

Question 12

Quel type de cuisine proposent les food trucks partenaires ?

Accepted Answer

Gastronomie bourguignonne revisitee en format street food : croquettes d'escargots, boeuf bourguignon en brioche, gougeres au comte, burger au charolais et epoisses, bowls, tacos bourguignon. Et aussi des classiques street food avec une touche terroir. .

Question 13

Peut-on personnaliser le menu ?

Accepted Answer

Oui, chaque menu est adaptable. Vous choisissez les plats, les accompagnements, les desserts et les boissons. Precisez vos souhaits dans le formulaire et les food trucks partenaires adaptent leurs propositions.

Question 14

Des options vegetariennes, vegan ou sans gluten ?

Accepted Answer

Oui. Les food trucks partenaires proposent systematiquement des options vegetariennes, et des menus vegan et sans gluten sur demande. Precisez vos besoins dans le .

Question 15

Des menus enfants ?

Accepted Answer

Oui. Portions adaptees et plats simples pour les enfants (mini-burgers, frites, crêpes). Precisez le nombre d'enfants dans votre demande. > --- Logistique et Deroulement

Question 16

Comment se deroule le jour J ?

Accepted Answer

Le food truck partenaire arrive 1 a 2 heures avant le debut du service pour l'installation. Il géré la préparation, la cuisson sur place, le service et le nettoyage complet. Vous n'avez rien a gérer. Il repart en laissant l'espace propre.

Question 17

De quel espace a-t-on besoin ?

Accepted Answer

Un food truck mesure environ 6 metres de long et 2,5 metres de large. Prévoyez un espace plat et stabilise d'environ 8 x 5 metres (truck + espace de service). Pour les domaines viticoles, un reperage prealable est effectue pour vérifier l'accessibilite.

Question 18

Faut-il prevoir un branchement électrique ?

Accepted Answer

Non. Les food trucks partenaires sont entièrement autonomes : électricité (groupe electrogene silencieux), eau (réserve embarquee), gaz. Aucun branchement nécessaire, meme en plein vignoble.

Question 19

Peut-on installer un food truck dans un domaine viticole ?

Accepted Answer

Oui. Les food trucks partenaires interviennent régulièrement dans des domaines a Marsannay, Gevrey-Chambertin, Vougeot, Nuits-Saint-Georges, Beaune et Pommard. Reperage prealable inclus.

Question 20

Que se passe-t-il en cas de pluie ?

Accepted Answer

Le food truck fonctionne par tous les temps. Le service se fait sous l'auvent du camion. Un barnum chauffe est disponible en option (à partir de 200 EUR). En hiver, brasero possible. > --- Zones Desservies

Question 21

Dans quelles zones interviennent les food trucks partenaires ?

Accepted Answer

Dijon, toute l'agglomeration dijonnaise, la Route des Grands Crus de Marsannay a Santenay, Beaune, et l'ensemble de la Cote-d'Or. Deplacement offert dans un rayon de 40 km autour de Dijon. .

Question 22

Des interventions en dehors de la Cote-d'Or ?

Accepted Answer

Oui. Les food trucks partenaires interviennent dans toute la Bourgogne et les departements limitrophes moyennant un supplement deplacement indique au devis. > --- Questions Pratiques

Question 23

Quelle est la politique d'annulation ?

Accepted Answer

Chaque food truck partenaire a sa propre politique, detaillee dans le devis. En général : remboursement integral a plus de 30 jours, remboursement partiel entre 15 et 30 jours.

Question 24

Les food trucks partenaires sont-ils assures ?

Accepted Answer

Oui. Chaque food truck partenaire dispose d'une assurance responsabilite civile professionnelle. C'est un critere obligatoire pour integrer la plateforme.

Question 25

Peut-on gouter avant de réserver ?

Accepted Answer

Pour les événements de plus de 80 personnes, certains food trucks partenaires proposent une dégustation sur rendez-vous. Precisez votre souhait dans le formulaire. > --- ---

Questions Frequentes — Food Truck a Dijon

Les réponses a vos questions sur les food trucks a Dijon

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